【画像】日本料理店を去った韓国スターシェフ、ネトフリで堂々嘘ついて愛国的英雄とチヤホヤされニンマリ「イチローが韓国代表チーム殺してやると。愛国心が黙って居なかった」
loki.5ch.net【画像】日本料理店を去った韓国スターシェフ、ネトフリで堂々嘘ついて愛国的英雄とチヤホヤされニンマリ「イチローが韓国代表チーム殺してやると。愛国心が黙って居なかった」
1: 名無し 2024/09/24(火) 18:08:28.97 ID:+3PTfYWi
ネットフリックスの『白と黒のスプーン～料理階級戦争～』が話題を集め、審査委員として出演したシェフのアン・ソンジェ氏が過去に米国の高級日本料理店で働いていた当時に日本のプロ野球選手イチロー氏の発言に愛国心を刺激されたエピソードが改めて話題になっている。
(略)アン氏は「イチローがものすごく深刻な顔で座り、『２回も韓国に負けとても気分が悪い』と話した。（イチローは）サムライ精神がすごい人だが韓国代表チームに向かって『次の試合で刹してやる』と話した」と伝えた。その上で「彼もすごい勝負師で競争をするため頭にくることもあるだろうが、言葉がちょっと激しく気分が良くなかった」と付け加えた。
彼は「私はその時、日本料理店で働きながら、日本人のように着物を着て頭を丸めて下駄を履いて歩き回った。しかしイチローとのそんなエピソードを体験して、『いくらうまくやっていてもこのように働くのは嫌だ』と思った」と話した。
そんな渦中にアン氏に機会がやってきた。世界最高のレストランに選ばれたミシュラン三つ星レストラン「フレンチ・ランドリー」の韓国人総括シェフがこの日本料理店にお客として来たのだ。
アン氏は「フレンチ・ランドリーはそこで働きたいと世界から１０００通の手紙が来る所。私が行くことはできない所だと考えたが、そこで働く韓国人シェフが私の前で食事をしながら『一緒にやったらどうだ』と言うのですぐに行った」と笑った。
中央日報日本語版 2024.09.24 17:27
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