【悲報】「伊勢定」うなぎ集団食中毒 手袋未着用に続き「従業員調理前に手洗いせず」も発覚
【悲報】「伊勢定」うなぎ集団食中毒 手袋未着用に続き「従業員調理前に手洗いせず」も発覚
1: 名無し 2024/08/05(月) 18:18:16.42 ID:WHPnBdy89横浜市の京急百貨店で先月販売された「うなぎ弁当」などで食中毒が発生し複数の客が体調不良を訴えた問題で、横浜市は、調理の前に手洗いをしない従業員がいたことなどで、食中毒が発生した可能性があると発表しました。
この問題は、京急百貨店に出店している「日本橋伊勢定」で先月販売された「うなぎ弁当」などを食べた客159人が黄色ブドウ球菌による食中毒を発症し、嘔吐や下痢などの症状を訴えたものです。このうち90代の女性1人が、食中毒との因果関係は不明なものの、死亡しています。
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