料理研究家「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明して」うま味調味料使用反対の声に

「バズレシピ」で人気の料理研究家リュウジさん（37）が18日までに、X（旧ツイッター）を更新。
うま味調味料の使用を反対する声に反論した。

リュウジさんはXで「長芋の小判焼き」の作り方を動画で投稿。
「外はサクッ、中はトロッ…今まで何故やらなかったのか疑問なほどウマい長芋の焼き方」とつづった。

この投稿に対して「リュウジさん。
“ほんだし”も体に悪いから使わんで欲しい」となどと呼びかけるユーザーに、リュウジさんは「マジでなにが体に悪いのかちゃんと説明してほしいんだよな」と反論した。

また「うま味調味料」を一度も使ったことがなく「祖母（2004年5月ころ89歳で他界、喘息・高血圧持ち）は『いの一番』を使ってた。母（2011年2月28日に69歳10か月で末期胃癌で他界）は『味の素』を使ってた。

うまみ調味料は體に悪いものだと知ってほしいだけ」と主張するユーザーに対して「それはお悔やみ申し上げますが、89歳なら多分寿命じゃないすかね…」とつづった。

https://news.yahoo.co.jp/articles/e5030b0dae7f8b0065e4a6b27c9fd5c389dce3d2

最後煽ってて草