【2012年から禁止】「牛の生レバー」常連客に裏メニューで提供→もちろん食中毒が発生
loki.5ch.net【2012年から禁止】「牛の生レバー」常連客に裏メニューで提供→もちろん食中毒が発生
1: 名無し 2023/12/24(日) 18:45:47.82 ID:vEr9QRHY9
兵庫県豊岡市の飲食店で、牛の生レバーなどを食べた男女４人が食中毒になりました。
生レバーの提供が２０１２年に法律で禁止されてからも、常連客には出し続けていたとみられます。
兵庫県によりますと、１２日夜に豊岡市出石町にある飲食店で食事をした会社の同僚１２人のうち、２６～３４歳の男女４人が発熱や下痢、倦怠感を訴えました。
病院で検査を受けると、食中毒の原因となる「カンピロバクター」が検出されました。
以下略全文はソースへ
https://www.asahi.co.jp/webnews/pages/abc_23336.html
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