【速報】中国、小林製薬を軽く超える 輸出用の香辛料に工業用染料混入「着色か」
【速報】中国、小林製薬を軽く超える 輸出用の香辛料に工業用染料混入「着色か」
1: 名無し 2024/03/31(日) 18:40:44.49 ID:9QKcm4w60● BE:448218991-PLT(14145)【台北=園田将嗣】台湾で中国から輸入された唐辛子粉などの香辛料に工業用染料「蘇丹紅」が混入していることが分かり、香辛料の輸入停止にとどまらず、関連商品も相次いで回収される騒ぎとなっている。健康被害は確認されていないが、台湾当局による検査の甘さが混入を招いたとの指摘が出ている。
蘇丹紅は、靴磨きや床のつやを増すためなどに利用される。食品への使用は禁止されているが、色味を良くするために使ったとみられている。台湾メディアによると、人が長期摂取すると肝臓や腎臓を悪くしたり、アレルギー症状が出たりする。動物実験などでは発がん性が確認された。
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https://news.yahoo.co.jp/articles/1c7b424d2630840f5e45c56c71aa67e621deca0a
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